北杜市特集：ふるさと納税で楽しむ絶品の桃（Part1）

はじめに

はじめに

ふるさと納税の返礼品には全国各地の魅力が集まっていますが、その中でも「桃」は特に人気の高い果物です。ジューシーな果汁ととろけるような食感、そして香り立つ甘み。毎年のようにリピーターが続出する品目のひとつです。

その桃の中でも、北杜市の桃は注目度が年々高まっています。ふるさと納税を通じて全国の食卓に届き、贈答用としても人気を集めています。本記事では、高根市の桃がなぜ特別なのか、その魅力と地域の取り組みについてご紹介します。

北杜市は、果樹栽培に理想的な自然環境に恵まれた地域です。昼夜の寒暖差が大きく、豊富な日照時間、そして清らかな水。この条件がそろうことで、甘みがぎゅっと凝縮された桃が育ちます。

さらに北杜市では、「樹上完熟」にこだわる農家が多いのも特徴です。輸送効率を優先して早採りされる桃が多い中、高根市の桃はできる限り樹の上で完熟させてから収穫されるため、口に入れた瞬間の濃厚さが格別です。

加えて、地元農家による丁寧な選果・梱包も見逃せません。見た目の美しさや日持ちに配慮しつつ、贈り物にもふさわしい品質を保っています。そのため、**「ギフト用にも安心して選べる桃」**として支持を集めているのです。

北杜市の桃は、ただ甘いだけでなく、産地の自然環境・農家のこだわり・品質管理の三拍子がそろった逸品です。
次回（Part2）では、実際にふるさと納税で選べる桃の返礼品ラインナップを詳しく紹介していきます。